Полезные советы на все случаи жизни

Хлеб с вялеными помидорами (рецепт)

03.08.2018 54 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Хлеб с вялеными помидорами (рецепт)
Этот хлеб с вялеными томатами мне нравится больше всего. Но не в томатах дело. Я хочу показать один из вариантов, как испечь хлеб с красивой верхушкой.

Ингредиенты

  • Сыворотка300 мл.
  • Мука500 гр.
  • Соль1 чай.лож.
  • Сахар1 чай.лож.
  • Дрожжи сухие1 чай.лож.
  • Томаты вяленые2 ст.лож.

Приготовление

  1. В теплую сыворотку или воду добавить соль, сахар, дрожжи и ложку муки. Все перемешать и поставить в теплое место.
  2. Опара пошла буграми.
  3. Частями добавляем муку и замешиваем тесто. Муки может пойти больше.
  4. Миску смазать растительным маслом и выложить тесто. Накрыть пленкой и поставить в теплое место.
  5. Тесто увеличилось в объеме.
  6. Добавить томаты и замесить их в тесто.
  7. Плетенную корзину посыпать мукой.
  8. И выложить в нее тесто. Поставить в теплое место.
  9. Когда тесто поднимется...Верх теста будет у нас низом хлеба.
  10. Нужно очень аккуратно перевернуть тесто на противень. И то, что было внизу корзины, получилось верхом хлеба. Если тесто опало при переворачивании, тогда нужно поставить тесто в теплое место и оно поднимется. У меня так и получилось.
  11. Выпекать при температуре 20 градусов минут 35-40.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Новогодние каникулы — пора выбирать направление
Новогодние каникулы — пора выбирать направление
Рецепты блюд с морковью для похудения
Рецепты блюд с морковью для похудения
Распространенные ошибки, которые сокращают срок с...
Распространенные ошибки, которые сокращают срок службы бытовой техники
Семь правил действующего лечения кашля от доктора...
Семь правил действующего лечения кашля от доктора Комаровского
Почему муж не хочет заводить детей?
Почему муж не хочет заводить детей?
Как определить серьёзность намерений мужчины
Как определить серьёзность намерений мужчины
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: