Полезные советы на все случаи жизни

Картофельные лодочки с грибами (рецепт)

21.09.2018 69 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Картофельные лодочки с грибами (рецепт)
Это блюдо можно назвать и лодочками и корзиночками - на усмотрение хозяйки. Важна начинка и оформление, чтобы удивить и порадовать вкусовыми качествами гостей. А вобщем - блюдо простое и незатейливое.И времени тратится не много.

Ингредиенты

  • Картофель (отварной)2 шт.
  • Шампиньоны100 грамм
  • Лук репчатый1 шт.
  • Грибы маринованные50 грамм
  • Сыр твердый50 грамм
  • Масло подсолнечное25 мл.
  • Сольпо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу

Приготовление

  1. Шампиньоны чистим и нарезаем не мелко.
  2. Лук чистим и нарезаем произвольно, но не мелко.
  3. В сковороду с маслом выкладываем грибы, лук и тушим до готовности.
  4.  клубней отваренного картофеля срезаем верхнюю треть. Аккуратно ложечкой вынимаем средину.
  5. Натираем на тёрке сыр.
  6. Тушёными грибами с луком наполняем наши лодочки.
  7. Посыпаем тёртым сыром и ставим в разогретую духовку, в жаропрочной посуде на 10 минут, чтобы расплавился сыр.
  8. После того, как сыр расплавится, выложим лодочки на блюдо, воткнём по несколько штук маринованных опят и украсим зеленью. Приятного аппетита.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Мифы о низкокалорийных и обезжиренных продуктах п...
Мифы о низкокалорийных и обезжиренных продуктах питания
В чем суть работы риэлтора?
В чем суть работы риэлтора?
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зоди...
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зодиака
Как сделать идеальный градиент на ногтях?
Как сделать идеальный градиент на ногтях?
Домашний арахисовый щербет
Домашний арахисовый щербет
​Запор после родов. Причины, лечение, профилактика
​Запор после родов. Причины, лечение, профилактика
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: