Картофель с маслом и тимьяном

СоветыКулинария
Картофель с маслом и тимьяном
Фото: из открытых источников
618 MaDemMaDem
Существует бесконечное количество рецептов блюд из картофеля. Этот уникальный овощ не перестает радовать нас вкусовыми качествами. 

Мало того, что это блюдо выглядит очень эффектно и готовится меньше чем за час. Его вкус не передать словами!

В этом рецепте присутствует тимьян, который придаст картофелю неповторимый аромат. Хрустящий снаружи и нежный внутри — таким картофелем стоит порадовать домашних!

Картофель с маслом и тимьяном

Ингредиенты:
  • 3 больших картофелины
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 4 веточки тимьяна
  • 1/2 ст. куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
Приготовление:
Чтобы картофель выглядел красиво, очисти его следующим способом: сначала срежь верх и низ, а затем придай картофелю вид угловатых пенёчков среднего размера.

Промой очищенный картофель и помести его на бумажное полотенце, чтобы удалить влагу.

Возьми глубокую сковородку и разогрей в ней растительное масло. На большом огне обжарь картофель со всех сторон.

Когда у картофеля образуется золотистая корочка, возьми бумажное полотенце и удали масло из сковородки.

Теперь брось в сковородку сливочное масло и тимьян. Посоли и поперчи.

Когда картофель немного обжарится, влей в сковородку куриный бульон, сними ее с огня и поставь в разогретую духовку на полчаса.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Эти косметические процедуры нельзя делать во врем...
Эти косметические процедуры нельзя делать во время беременности, ...
Время изменений и тревог: что принесет лунное зат...
Время изменений и тревог: что принесет лунное затмение в марте 20...
Суперпродукты в помощь. Ученые назвали продукты, ...
Суперпродукты в помощь. Ученые назвали продукты, которые убирают ...
Одно простое действие – и ребенок всегда будет ва...
Одно простое действие – и ребенок всегда будет вас слушаться: как...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.