Калифорния с семгой, огурцом и сливочным сыром (рецепт)

Приготовила сегодня можно сказать что бюджетную Филадельфию, для эксперимента добавила укроп, вы знаете вкус он не испортил. Готовить дома суши не скажу что дешево, но можно приготовить их с чем душа пожелает.

Ингредиенты

• Рис для суши150 гр.
• Уксус рисовый20 мл.
• Сахарщепотка
• Семга50 гр.
• Сыр сливочный30 гр.
• Огурец20 гр.
• Укроп2 гр.
• Паста васаби3 гр.
• Имбирь маринованный20 гр.
• Водоросли нори1 шт.

Приготовление

1. Для начала отварить рис для суши.
2. Далее подготовить уксус для суши, для этого соединить уксус с сахаром и слегка прогреть на слабом огне.
3. Далее подготовить начинку для суши.
4. Далее семгу нарезать как можно тонко.
5. Рис выложить на лист нори и прижать бамбуковым ковриком.
6. Перевернуть рисом на коврик и выложить начинку на лист.
7. Далее положить пару веток укропа.
8. Завернуть начинку в лист нори и рис.
9. Далее смазать верх ролла пастой васаби, так как рыба сырая.
10. Далее выложить семгу на ролл и прижать ковриком.
11. Нарезать суши на ровные кусочки. Приятного аппетита.