Полезные советы на все случаи жизни

Как сварить рассыпчатый рис?

30.05.2016 214 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Как сварить рассыпчатый рис?
Как сварить рис так, чтобы в итоге он получился рассыпчатым и вкусным? Для неопытных хозяек это является серьёзной проблемой. Оказывается не так-то легко, приготовить эту крупу, чтобы она удовлетворяла всем этим требованиям.

Обычно у большинства хозяек существует проблема, когда рис на гарнир получается либо в виде каши, либо  в виде слипшегося комка. Этого можно избежать, если применить некоторые хитрости в процессе приготовления.


Как сварить рис, чтобы он получился «пушистым» и мягким?  Итак, что же для этого нужно сделать? Возьмите стакан хорошо промытого риса и залейте его тремя стаканами воды. Затем посолите рисовую крупу и добавьте в неё  сто грамм сливочного масла. После этого варим на сильном огне примерно десять минут!

 После того, как прошло десять минут, снимаем рис с огня (при этом крышку не открываем) и хорошо заворачиваем кастрюлю в толстое махровое полотенце ну или в какую-нибудь другую теплую вещь, например старое пальто.

Главное чтобы кастрюля оставалась в тепле и остывала постепенно. Где-то через двадцать минут, кастрюлю можно будет открыть. Всё, наш гарнир готов, несмотря на то, что во время снятия его с плиты, он ещё был полусырой.

Таким способом приготовленный рис будет на вид «рисинка к рисинке» и не слипнется, даже тогда, когда совсем остынет.

Попробуйте этот способ, наверняка он поможет Вам приготовить рис, чтобы в дальнейшем он не слипся, а остался рассыпчатым и вкусным.

 И ещё один полезный совет для хозяек на кухне, буквально одной строкой:Если Вы варите фасоль, добавьте в кастрюлю во время варки несколько капель растительного масла. Это сделает фасоль мягче и вкуснее.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как снять гель лак в домашних условиях?
Как снять гель лак в домашних условиях?
Как избавиться от угревой сыпи после 30?
Как избавиться от угревой сыпи после 30?
Рецепт сгущенного молока
Рецепт сгущенного молока
Как проявляется грипп?
Как проявляется грипп?
Что делать, если ребенок начал воровать?
Что делать, если ребенок начал воровать?
Кровать с ящиком – практичное решение для десткой
Кровать с ящиком – практичное решение для десткой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: