Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить вкусную пиццу

05.12.2018 50 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить вкусную пиццу
Этот рецепт придет по вкусу многим родителям, которые не могут убедить своих детей есть такой полезный продукт как творог. Сегодня мы поделимся с тобой секретом приготовления пиццы по-деревенски.

Маленькие сорванцы будут в восторге от такого лакомства, а взрослые вне себя от радости, ведь ее основной ингредиент — творог!

Как приготовить вкусную пиццу

Ингредиенты:
  • 250 мл молока
  • 100 г воды
  • 2 ст. л. сахара
  • 10 г сухих дрожжей
  • 125 г растопленного сливочного масла
  • 350–400 г муки
  • 1/2 ч. л. соли
  • 250 г творога
  • 100 г зелени (лук, укроп)
  • 100 г твердого сыра
  • 250 г вареного куриного филе
  • 1 ст. л. манки
  • 1/4 ч. л. молотого перца
Приготовление:
Начинай готовить пиццу с замеса теста. Для этого смешай в небольшой миске 1/2 стакана теплой воды, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара и дрожжи. Затем оставь смесь на 5–10 минут, чтобы поднялась опара.

В глубокую миску просей муку, потом добавь теплое молоко, растопленное сливочное масло, опару, сахар и соль.

Поставь тесто в теплое место на 1–1,5 часа до увеличения его объема в 2 раза.

После этого необходимо обмять тесто и оставить для подъема на 30–40 минут.

Раздели готовое тесто на 2 части и раскатай каждую в круг толщиной 1 см.

Застели противень пергаментом и выложи на него тесто.

Теперь приступай к приготовлению начинки. Мелко порежь зелень и смешай ее с творогом, затем добавь немного соли и перца по вкусу.

Натри сыр на крупной терке и мелко порежь куриное филе.

Посыпь круг из теста манкой, это необходимо для того, чтобы тесто не размокло.

Распредели творог по поверхности теста, затем филе и твердый сыр.

Выпекай пиццу 20–25 минут при температуре 200 С до румяной корочки.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
БАДы – за или против?
БАДы – за или против?
Как выбрать обувь Сrocs?
Как выбрать обувь Сrocs?
Чем вредна «уличная» еда
Чем вредна «уличная» еда
Готовим румяные сахарные плюшки (рецепт)
Готовим румяные сахарные плюшки (рецепт)
Основы дрессировки немецкой овчарки
Основы дрессировки немецкой овчарки
Тофино — столица мирового серфинга
Тофино — столица мирового серфинга
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: