Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить оладьи на кефире с начинкой

09.10.2018 51 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить оладьи на кефире с начинкой
Оладьи — это всегда вкусно! С яблоками и вишней, печеночные и тыквенные, на завтрак, обед и ужин, пышные оладушки готовятся быстро, легко, и каждый сможет выбрать себе вкус по душе.

А как насчет оладий, в точности похожих на пиццу? Рецепт теста — самый простой и самый известный, с щепоткой соды для пышности, а для начинки подойдет всё, что ты обычно кладешь в домашнюю пиццу. Оглянуться не успеешь — нужно жарить добавку!

Вкусные оладьи на кефире

Ингредиенты:
  • 350 мл кефира
  • 2 ст. л. сметаны
  • 100 г ветчины
  • 200 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 помидор
  • 70 г твердого сыра
  • 1 щеп. соды
  • 1 щеп. соли
  • черный перец по вкусу
  • зелень по вкусу
Приготовление:
Сыр натри на крупной терке, ветчину нарежь кубиками, то же проделай с томатом. Зелень мелко нашинкуй.

Взбей яйца с солью, добавь сметану, кефир, соду. Тщательно перемешай.

Муку просей и добавь к остальным ингредиентам, всыпь измельченные овощи. Посоли и поперчи тесто по вкусу, а затем еще раз усердно перемешай.

Обжарь оладьи до зарумянивания на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Подавай горячими, украсив зеленью и любимым соусом. Приятного аппетита!

Оладьи с ветчиной — настоящее объедение! Пышные оладьи-пиццы, замешанные на кефире, могут стать сытным завтраком, приготовленным на скорую руку, и отличным перекусом, который захочется съесть даже в холодном виде. 

По этому рецепту выпечка получается действительно воздушной и, что самое приятное, остается мягкой и легкой даже не следующий день. Обязательно сохрани в закладки!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Причины возникновения синяков под глазами
Причины возникновения синяков под глазами
Преимущества и особенности отдыха в Одессе
Преимущества и особенности отдыха в Одессе
Компьютерные стойки от интернет-магазина «Бит и Б...
Компьютерные стойки от интернет-магазина «Бит и Байт»
Почему стоит добавлять яйца в овощной салат
Почему стоит добавлять яйца в овощной салат
Как чистить серебро в домашних условиях
Как чистить серебро в домашних условиях
Если супружеская жизнь стала обыденной
Если супружеская жизнь стала обыденной
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: