Полезные советы на все случаи жизни

Как правильно заваривать чай

28.04.2018 40 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как правильно заваривать чай
Чай — это древнейший напиток, который открыл для себя человек. Чай одновременно бодрит и лечит, согревает нас в холодную погоду и защищает от простуд, придает тонус и заряжает необходимой энергией.

Заваривая чай, мы часто забываем о том, что этот напиток — очень деликатный, а потому, чтобы насладиться прекрасным вкусом чая, необходимо его правильно заварить.
 
Есть несколько советов, как правильно заваривать чай:
  1. Необходимо закипятить чистую воду до «белого ключа» (до образования большого количества пузырьков). В этот момент вода еще не кипит в общепринятом понимании этого слова.
  2. Фарфоровый или фаянсовый чайник обливаем 2-3 раза кипятком, а затем подсушиваем салфеткой. Далее закладываем необходимую порцию чая, из расчета на 3-4 чашки чая — 3-4 чайных ложки сухого чая плюс одна ложка.
  3. Далее закипевшей водой заливают чай до половины чайника. Чайник плотно закрывают крышкой и накрывают тканевой салфеткой.
  4. Настаивают напиток в среднем от 5 до 15 минут. Здесь все зависит от сорта чая: самые нежные чайные листочки заваривают меньше. Например, «белый» или «серебристый» чай, изготовленный из только образовавшихся молодых листьев, заваривают совсем недолго.
  5.  В настоянный чай доливают кипяток по размеру чайника. Если на поверхности чая образовывается пена, значит, чай заварен правильно. Получившийся в чайнике напиток размешивают ложечкой.
  6. В итоге, чай разливают в чашки. Подавите в себе желание разводить получившийся ароматный напиток водой, пейте его в той консистенции, в какой он получился в чайнике. И помните, что нельзя оставлять чай до холодного состояния, а после пить. Так как он из «целительной влаги» превратится в «яд».
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Усыновление ребенка: станет ли он родным?
Усыновление ребенка: станет ли он родным?
Правильный уход за жирным типом кожи лица
Правильный уход за жирным типом кожи лица
Как побороть неуверенность в себе
Как побороть неуверенность в себе
Что нужно знать арендуя автомобиль заграницей
Что нужно знать арендуя автомобиль заграницей
Женские джинсы: что модно в этом году?
Женские джинсы: что модно в этом году?
Мифы о женском коллективе на работе
Мифы о женском коллективе на работе
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: