Полезные советы на все случаи жизни

Как правильно приготовить грибной суп (рецепт)

21.06.2018 61 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Как правильно приготовить грибной суп (рецепт)
Грибной суп прекрасно подойдет к обеденному столу в любое время года. Воспользуйтесь нашим простым рецептом и узнайте, как приготовить вкусный грибной суп, чтобы порадовать близких вкусным домашним блюдом.
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 3 столовые ложки
  • Небольшие луковицы — 2 штуки
  • Тертый чеснок — 1 столовая ложка
  • Среднего размера грибы — 12 штук
  • Куриный или овощной бульон — 750 мл
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — 1 чайная ложка
  • Мелко нарезанная петрушка — 4 столовые ложки

Способ приготовления:

  1. Нагрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и обжарьте на среднем огне 15 минут, пока они не станут мягкими и прозрачными.
  2. Порежьте грибы, перемешайте их с луком и чесноком и тушите на среднем огне до тех пор, пока они не уменьшаться в размере примерно в два раза.
  3. Налейте бульон и добавьте соль и перец.
  4. Доведите суп до кипения, а затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15 минут.
  5. Перед тем как подавать к столу добавьте в каждую тарелку щепотку петрушки.
 
Приятного аппетита!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Что такое ревматизм и как от него избавиться?
Что такое ревматизм и как от него избавиться?
Как приготовить кисель: 2 рецепта
Как приготовить кисель: 2 рецепта
В чем заключается польза каш в детском рационе и ...
В чем заключается польза каш в детском рационе и как их правильно готовить
Как успокоить ребёнка и отвлечь его внимание?
Как успокоить ребёнка и отвлечь его внимание?
Как выспаться за короткое время: эффективные сове...
Как выспаться за короткое время: эффективные советы
Знакомимся с живым пивом
Знакомимся с живым пивом
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: