Полезные советы на все случаи жизни

Как правильно хранить мед?

24.06.2016 288 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Как правильно хранить мед?
Каким же образом следует хранить этот дар природы, так, чтобы можно было в полной мере воспользоваться всеми его целебными свойствами? Самое лучшее это, пожалуй, покупать столько меда, сколько нужно и не хранить его длительное время.

Как говорил один очень известный герой: «Мед – это очень хитрый предмет, если он есть, то его сразу нет!» Ну, а если мы не съедаем столько меда за короткий промежуток времени, а, как правило, многие покупают сразу не сто граммов меда, а гораздо больше (большинство из нас вообще банками). В чём же заключаются особенности его хранения? Правила хранения мёда в домашних условиях.

 У меда есть одна особенность, он в отличии от других продуктов питания, при соблюдении определённых правил хранения, может менять свои качества в течении долгого отрезка времени.

При правильном хранении меда, к помещению для его хранения применяются следующие требования:
низкая температура, в пределах от 0 до +10 градусов С;
невысокая влажность воздуха, примерно 70%;
чтобы не было посторонних запахов;
помещение для хранения мёда должно быть чистым и закрытым от прямого попадания солнечных лучей;

 Достаточно продолжительное хранение этого ценного продукта при комнатной температуре (т.е. выше +10 градусов) может привести к разрушению ценных веществ, которые содержатся в свежем меде. А если мед находился у Вас на подоконнике несколько часов, то это вызывает потерю лечебно-диетических свойств.

 Теперь поговорим о посуде, в которой нужно хранить это чудо природы. Посуда должны быть стеклянной, эмалированной либо пластмассовой. При этом она должна быть герметически закрыта.

 Самое лучшее место для правильного хранения меда в домашних условиях – это кладовка или подпол. А для временного хранения – подойдёт и холодильник. Хотя некоторые специалисты не рекомендуют держать мед в холодильнике.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Маска для лица из алоэ вера
Маска для лица из алоэ вера
Термобельё: виды, преимущества и особенности
Термобельё: виды, преимущества и особенности
Выбираем ресторан для отменного отдыха и приятног...
Выбираем ресторан для отменного отдыха и приятного вечера
Кормим грудью без проблем
Кормим грудью без проблем
Как правильно хранить продукты питания
Как правильно хранить продукты питания
Как выбрать посудомоечную машину?
Как выбрать посудомоечную машину?
Комментариев: 1
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Лика44
Лика44 26.10.2018 в 09:38
Нужно сказать что многие хозяйки в холодильнике и хранят мёд. И это большая ошибка, долгое время в холидильнике мёд хранит нельзя. В этом случае он станет белым и вид свой точно потеряет, не говоря уже о вкусовых свойствах.
Войдите:
Код *: