Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь бисквит

21.11.2018 60 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как испечь бисквит
Бисквит — довольно капризная выпечка, которая требует сноровки и усердия. Сегодня наша редакция поможет тебе приготовить пышный, высокий и вкусный бисквитный корж.

Мы подготовили несколько рецептов бисквита, которые подходят как для приготовления коржей в мультиварке, так и для духовки. Чтобы выпечка получилась действительно вкусной, четко следуй нашим рецептам.

Бисквит простой на лимонаде

Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 250 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 200 г газированного лимонада
  • 200 г растительного масла
  • 400 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителяи
Приготовление:
Взбей с помощью миксера яйца, сахар и ванильный сахар.
Продолжая взбивать, медленно влей растительное масло и лимонад.
Добавь частями муку и разрыхлитель, затем взбей смесь еще раз.
Помести тесто в чашу мультиварки и установи время выпечки на 65 минут.
После сигнала мультиварки добавь еще 65 минут. По окончании выпечки выключи подогрев и оставь бисквит остывать еще 20 минут.
Переверни чашу мультиварки на подставку и оставь бисквит в таком состоянии до полного остывания.
Бисквит получается высоким и пушистым, а также имеет нежный лимонный аромат.

Шоколадный бисквит в мультиварке

Ингредиенты:
  • 250 г муки
  • 400 г сахара
  • 2 яйца
  • 1,5 ч. л. соды
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 6 ст. л. какао
  • 200 г молока
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 60 г растительного масла
  • 200 г кипятка
Приготовление:
Смешай все ингредиенты, кроме воды, в конце смешивания добавь 1 стакан кипятка.
Смажь чашу мультиварки сливочным маслом и вылей в нее жидкое тесто.
Выпекай бисквит в режиме выпечки 60 минут.

Бисквит на горячем молоке

Ингредиенты:
  • 120 г молока
  • 60 г сливочного масла
  • 165 г муки
  • 6 г разрыхлителя
  • 165 г сахара
  • 3 яйца
  • 10 г ванильного сахара
Приготовление:
Предварительно разогрей духовку до 175 градусов и застели пергаментной бумагой дно разъемной формы.
Смешай и просей дважды муку, разрыхлитель и соль.
Соедини молоко и сливочное масло. Помести смесь в кастрюлю и медленно нагревай до тех пор, пока масло не растает.
Медленно добавляя сахар, взбивай яйца около 1 минуты до появления густой пены.
В три этапа добавляй муку в яичную массу. Аккуратно перемешивай смесь с помощью лопатки.
Нагрей молоко с маслом еще раз до кипения. В два этапа соедини горячее молоко с тестом.
Помести густую массу в форму и выпекай в духовке 20–25 минут при температуре 175 градусов.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Люля кебаб на мангале
Люля кебаб на мангале
Как избавиться от угревой сыпи после 30?
Как избавиться от угревой сыпи после 30?
Как социальные отношения на работе влияют на здор...
Как социальные отношения на работе влияют на здоровье
Серьги каффы: купить или сделать своими руками?
Серьги каффы: купить или сделать своими руками?
О семейном отдыхе в турецком Кемере
О семейном отдыхе в турецком Кемере
Почему изменяют жены своим мужьям
Почему изменяют жены своим мужьям
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: