Полезные советы на все случаи жизни

Грибная сальса в авокадо (рецепт)

02.10.2018 88 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Грибная сальса в авокадо (рецепт)
Я люблю грибы и увидев этот рецепт, очень захотела его приготовить!Только необходимо дать грибам промариноваться в соке цитрусовых. Получилась остро-кислая грибная закуска,отлично подходящая к жаренной рыбе. Думаю и отварной или запеченной картошкой будет вкусно.

Ингредиенты

  • Шампиньоны4 шт
  • Вешенки200 гр
  • Лук красный1 шт
  • Кинзапучок
  • Лимон0,5 шт
  • Лайм0,5 шт
  • Чеснок1 зубчик
  • Перец чилипо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Сахарпо вкусу
  • Авокадо2 шт

Приготовление

  1. Подготовим продукты.
  2. Шампиньоны и вешенки порежем мелким кубиком. Красный лук мелко нарубим.Сложим в одну миску.
  3. Готовим маринад. Счистим цедру с лайма и лимона,лемонграсс мелко нарежем и немного разомнем,чтобы выделился сок.Чили и чеснок мелко нарежем.
  4. Выжмем сок из цитрусовых. Посолим по вкусу.Добавим нарезанную кинзу.
  5. Маринадом зальем нарезанные грибы и лук.
  6. Закроем пленкой или крышкой,поставим в холодильник на 4-6 часов. Грибы с луком замаринуются.
  7. Разрежем авокадо пополам и вытащим косточку.При подаче сальсы выложим несколько ложек в углубление от косточки.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Кардио упражнения для сжигания жира в домашних ус...
Кардио упражнения для сжигания жира в домашних условиях
Чем полезно голодание для похудения и какие ошибк...
Чем полезно голодание для похудения и какие ошибки недопустимы
Грузоперевозки нестандартного груза
Грузоперевозки нестандартного груза
Огурец: какая польза для здоровья?
Огурец: какая польза для здоровья?
Как чистить серебро в домашних условиях
Как чистить серебро в домашних условиях
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: