Греческий пирог "Сиртаки" (рецепт)

СоветыКулинария
Греческий пирог
Фото: из открытых источников
759 NataVNataV
Этот великолепный закусочный пирог готовится очень просто, достаточно иметь в морозилке готовое слоеное тесто. Пирог настолько хорош, что приготовив его один раз, вы будете готовить его снова и снова.

Ингредиенты

  • Тесто бездрожжевое слоеное250 гр
  • Маслины200 гр
  • Сыр твердый100 гр
  • Яйцо куриное1 шт
  • Творог200 гр
  • Томаты вяленые50 гр
  • Масло оливковое20 мл
  • Перец душистыйпо вкусу
  • Сольпо вкусу

Приготовление

  1. Натереть сыр на крупной терке
  2. Черные маслины нарезать крупными дольками
  3. Тесто раскатать и выложить в форму
  4. Смешать сыр с творогом и яйцом. Добавить чеснок и перец
  5. На тесто выложить маслины и томаты
  6. Сверху аккуратно ровным слоем выложить творожно-сырную смесь
  7. Выпекать при темпер. 180* 20 минут. При подаче сбрызнуть оливковым маслом. Вот такой пышный пирог был, когда я его вынула из духовки (потом просел).
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Праздник 28 марта: почему этот день важен, у кого...
Праздник 28 марта: почему этот день важен, у кого день ангела, гл...
Удача будет благосклонна к этим знакам Зодиака уж...
Удача будет благосклонна к этим знакам Зодиака уже сегодня-завтра
Помогут три простых подхода: врач рассказал, как ...
Помогут три простых подхода: врач рассказал, как справляться с бо...
Сытная пшеничная каша: как приготовить полезную к...
Сытная пшеничная каша: как приготовить полезную крупу
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.