Полезные советы на все случаи жизни

Американский тыквенный пирог

02.11.2017 138 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Американский тыквенный пирог
Тыквенные пироги являются традиционными в Соединенных Штатах, там их частенько готовят на День благодарения. Мы же приготовим тыквенный пирог без всякого повода, просто, чтобы порадовать родных и близких.

Для теста:
  • 250 гр муки
  • 8 ч.л. подсолнечного масла
  • ¼ стакана молока
  • Для начинки:
  • 125 мл сгущенного молока
  • 2 яйца
  • ½ ч.л. корицы

Как приготовить американский тыквенный пирог

Делаем тесто – смешиваем все ингредиенты: молоко с мукой и маслом. Вымешиваем тугое тесто и берем форму для выпечки пирога. Делаем донышко для нашего американского пирога с тыквой. Вот на фото я вам показала как это делается.

Затем мы убираем донышко в духовку, примерно на 10 минут (духовку предварительно разогреть до 180 градусов) и ждем, когда оно немного «прихватиться» , чтобы держало форму. Затем донышко вынимаем и остужаем. Тем временем делаем начинку.

Для начинки нам потребуется запеченная тыква. Для этого тыкву очищаем от семян, режем кусочками и отправляем на противне в духовку – на час, полтора, пока не запечется и станет мягкая.

Затем из запеченной тыквы делаем начинку. Очищаем ломтики от кожуры, измельчаем в блендере. К тыквенной массе добавляем сгущенку и корицу, яйца. Все тщательно перемешиваем.

Заливаем начинку в нашу остывшую форму из теста и ставим запекаться до готовности примерно на 40 минут, при температуре 180 градусов.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как полюбить свою работу, даже если всё против эт...
Как полюбить свою работу, даже если всё против этого
Андрей Мацола: история успеха
Андрей Мацола: история успеха
​Популярные куклы для девочек
​Популярные куклы для девочек
Мясо в горшочках с картошкой и грибами
Мясо в горшочках с картошкой и грибами
Как родителям обучить ребёнка упорству в решении ...
Как родителям обучить ребёнка упорству в решении задач
Липосакция живота: все ее плюсы и минусы
Липосакция живота: все ее плюсы и минусы
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: